Torta di compleanno con frutta e panna

Torta al pan di spagna farcita con crema pasticcera e ricoperta di panna montata. Decorazione con frutti rossi e granella di pistacchio. Placchetta di zucchero con scritta "Buon Compleanno"

Allergeni: glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio. Tracce di: soia, sesamo

Misure indicative:

4 porzioni: Diametro 15 cm, altezza 7cm - 1 strato di crema

8 porzioni: Diametro 15cm, altezza 12 cm - 2 strati di crema

12 porzioni: Diametro 20cm, altezza 12 cm - 2 strati di crema