Torta fiori, frutti e macarons

Torta al pan di spagna farcita con mousse al lampone e ricoperta di crema al burro. Decorazione con fiori veri (colori e tipologie in base alla disponibilità), lamponi e macarons. Alla base perline di zucchero rosa. 

Allergeni: glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio. Tracce di: soia, sesamo

Misure indicative:

4 porzioni: Diametro 15 cm, altezza 7cm - 1 strato di crema

8 porzioni: Diametro 15cm, altezza 12 cm - 2 strati di crema

12 porzioni: Diametro 20cm, altezza 12 cm - 2 strati di crema